第十三章 华夏茶(1/2)
李德明啰啰嗦嗦一大堆,陆雨也总算听明白了。
所谓论茶,乃是茶人之间的一种交流切磋方式。
就如同武者之间的“以武会友”一般,茶人之间也喜欢以茶会友。
在某种情况下,这也可以是一种挑战。
就如同现在,显然就是郑西向陈大师发出挑战!
郑西将会拿出一种国产茶让陈大师品尝,如果在观看和品尝之后陈大师无法说出此茶相关情况的话,那么便算是输了。
当然这一切都是在陈大师承认郑西的茶是好茶的情况下。
若是郑西的茶根本入不了陈大师的口,那么陈大师也根本不屑于去论茶。
就在郑西打开茶桌上的电水壶烧水,并准备拿出准备好的茶叶之时……
陈大师忽然正色问道:“郑老哥,你能不能给我交个底?这次是他们请你来的?”
“他们?”
郑西微微一怔,旋即恍然笑着摇头道:“我与老何虽然也有几分交情,但现在我已经不是茶人,又能帮上什么忙?你放心,他们即没有请我,我也不想趟这趟浑水!”
陈大师闻言面色稍缓,“不是便好!郑老哥勿怪,只是在这个时候又是在我的茶楼见到老哥,所以才不得不有所猜测而已。”
郑西大笑道:“你陈大师自号明轩先生,这明轩茶楼不是你的却又是谁的?不说这些,先看看我的茶!”
说着郑西从包里取出一只精致的茶叶罐,随手拿过一只玻璃茶荷将罐内的茶叶倒出大约五克左右,递给了陈大师。
在陈大师观茶的同时,包括陆雨和那些官员在内所有人都伸长了脖子……
茶荷内的茶叶叶片很长很肥厚,呈青绿色,其上似乎并没有多少绒毛覆盖。
因为距离较远,陆雨只能依稀的看出茶形似乎是绿茶,只不过这么长的绿茶却并不多见。
张源喃喃道:“这么壮实肥厚的叶片还真是第一次见到,绿茶么?”
陆雨笑了笑没有说话,这样的叶片他倒是见过,只不过却并不是绿茶,而且也不可能有人会把它做成绿茶吧?
不过既然是郑大师拿出的茶,他也不敢贸然评论,或许自己猜错了呢。
片刻之后,陈大师将闻过的茶荷还给郑西,摇头道:“我并没有见过此茶,这是华夏茶?”
郑西一笑:“绝对是华夏茶!”
说罢他打开电水壶的壶盖,感觉了一下水温,随后将茶荷内的大叶绿茶投入玻璃壶中倒水冲茶!
陆雨见状眉头微微一皱,冲茶的水温这么高?
此时陈大师似乎也看出了不妥,不禁笑道:“郑老哥用沸水冲茶,难道是想要将茶的香气全部挤压出来?若是这样,这茶……”
郑西冲完水之后放下水壶,淡淡道:“你觉得我是在取巧?那你就错了,即便我以如此高温,此茶的香气亦是能够撑到五泡!”
五泡?!
不仅仅是周围众人,即便是陈大师也不禁面色一变。
绿茶的表现力并没有红茶那么强悍,一般三泡之后便会失去原本的香气。
而郑西的这种绿茶竟然能够撑到五泡?!
郑西也不多言,直接将呈淡淡青色的茶汤通过滤网倒入公道杯,随后给自己和陈大师各自倒了一杯。
以陆雨的距离是无法闻到茶叶香气的,更遑论亲口品尝一下滋味。
但当他听到“五泡”之后,却不禁微微一笑摇了摇头……
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