第三十七章 我是食神(1/2)
众人见状也不耽搁,仿照姚瑶的手法割下一块肉走进厨房。
姚瑶先将山药削去皮磨成泥状,随后加入面粉,野鸡蛋和清水搅拌均匀放在一边静置。
这边,之前烧的水已经开了,姚瑶将章鱼脚洗净,放入热水中汆烫十秒后快速出锅。姚瑶在章鱼脚中加入竹笋切成颗粒放在一旁备用。
做章鱼小丸子,这汆水是很重要是一点,汆水时间要短,断生即可,汆老了就不好吃了。
由于没有章鱼烧模具,姚瑶用两个汤匙代替,在汤匙中均匀地撒上一层油。将面糊倒入汤匙中,约八九分满。又在丸子中依次撒章鱼颗粒和竹笋,用筷子轻轻拨动丸子的边缘,待到底部凝结变硬后,用筷子跳动丸子翻个半身,让上面的面糊流下去。
翻转汤匙在火苗上翻转,翻转过程中用筷子多次拨动丸子,使丸子受热均匀,直至丸子上下变成金黄色。
挑出丸子装盘,撒上自制的酱料和调味粉。
姚瑶做章鱼小丸子前后不到半个时辰,想了想把章鱼脚放进锅里清蒸,打算再做一个章鱼叉烧。
蒸章鱼脚的空档,姚瑶切了一些小菜作为装盘。章鱼脚蒸熟后直接切片加上酱料。
“零号姚瑶,章鱼小丸子加章鱼叉烧完成。”
对比起姚瑶的正定自如,其他人就没这么淡定了,快要结束了,有的人却还在清理章鱼肉。
上官霖雨用的是处理红烧鲤鱼的方法处理章鱼脚,在姚瑶完成不久后也完成了。
“第四十九好上官霖雨,红烧长须鱼加凉糕,完成。”
姚瑶闻声朝他那望了一眼,唇角微微勾起,“不赖嘛!”
上官霖雨笑了笑,“你也是。”
只见帘幕后伸长一只手向宣布的太监招了招,那太监见状俯下身去,随后点点头站起。
“时间到!未完成的参赛者请从右边退场。”
“现在,我宣布最终结果。”
姚瑶并不太在意食神的称号,倒是上官霖雨在衣袖里微微收紧了拳头。
“零号姚瑶……”
上官霖雨死死抓着衣袖,难道他努力了这么久还是不行吗?他不在意食神的称号,他只想帮自己的父母洗刷冤屈,重现人世,真的,就那么难吗?
“与四十九号上官霖雨!并列食神之称!恭喜两位!”
“……”上官霖雨微微一愣,和姚瑶并列第一吗?也就是说他还有机会救出自己的父母了吗?还有机会替他们洗刷冤屈,还有机会再次团聚吗?
“零号姚瑶,与四十九号上官霖雨,并列食神之称!”
当听到主持人宣布这一消息时,姚瑶就算是一开始并没有特别注重这次的比赛结果,但说不高兴那绝对是骗人的。而且听到这个结果宣布之后,她还不仅仅是只有一点高兴而已,她的心情竟然比她所预料的还要兴奋一点。
“食神”啊!
“神”啊!
这可是多好听的一个称号,就算是不说夺冠之后的奖励,光是得到这个称号的虚荣心,就已经能够让姚瑶颇感满足了。
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