第六章 敲开极星寮的大门(2/2)
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云枫从刀架上拿下一把中式菜刀,寒光闪烁中食材都被切成细丝,“恩。刀工不错,下刀很稳,手腕力量很足,看来基本功很扎实吗。”正准备品尝创真料理的文绪太太被江云枫吸引过来“连一点肉类食材都没有,全是素食,他打算做什么呢?”
“呵呵,文绪婆婆,江君很厉害的,能用胡萝卜和土豆做出和真螃蟹相差无几的料理!”创真同志非常敬业的在江云枫背后捅刀子以今天下午乱带路之仇。
“喔?那我很期待他的料理。”
江云枫在锅中倒入花生油,先将葱姜蒜下锅炒出香味,再放入青红椒丝,胡萝卜丝,笋丝,香菇丝略炒,加入盐、味精、酱油、料酒、五香粉调味出锅装盘备用。
把油豆皮铺在案板上将炒制好的各种蔬菜丝均匀的铺再上面,再取一张油豆皮盖住,边角用牙签封住,下锅煎制,江云枫专注的倾听着食材与油的交流,噼哩噼哩的煎制声中,油豆皮已是两面金黄,咸香味弥漫着整个厨房,是时候了,江云枫果断出锅,将料理放置在熟食案板上,菜刀将其切成小块装盘撒上葱花,取一个小碗加入生抽、糖、盐、葱花、香油调制蘸酱。完成后,江云枫将料理摆在创真的料理旁边等待着文绪婆婆的品鉴。
“喔!!!淮扬名菜,鉴真素鸭!小子,有一手呀!”文绪婆婆感叹道“现在会做这道菜的中餐厨师已经不多了。了,我还担心这道菜会失传呢。”
“婆婆真是见多识广呀,只是看着我制作,就是到料理的来历,婆婆以前也到过中国吗?”
“年轻的时候游历过,那真是块神奇的大陆,能人高手很多呀,不知道那些老不死的还活着吗。”文绪婆婆一脸落寞的感叹道,看来当年没少被虐。
“好了,天色也不早了,开始品鉴吧。别以为套套近乎我就会手下留情!”
文绪婆婆先吃了创真的料理,汉堡肉入口,婆婆浑身一震,面色潮红,扑到创真同学身上抬头作势要吻,吓得创真‘花容失色’双手挣扎着想挣脱文绪的怀抱。
画面过于辣眼睛,江云枫费力的分开文绪婆婆,说道“婆婆冷静点,尝尝我的菜品平复下情绪吧。”文绪夹起一块素鸭沾了一点蘸酱,送入口中,双眼一闭,面色如入定老僧般安详平静,良久,文绪睁开双眼,打量着二人,掏出两把钥匙分别丢给二人,转身边走边道“你们我认可了,幸平创真住303室,江云枫住113室,看来玉之时代到来了,极星寮的辉煌就靠你们续写了。”
江云枫与创真击掌庆贺,帮着创真把他那个炭炉抱到他的303寝室,搭把手把创真的房间整理好后,江云枫就下楼去寻找到自己的113号寝室“哎哟,真是辛苦的一天呀,回去洗澡完,好好睡一觉”伸了个懒腰,打开房门走了进去,只是在关上寝室门的那一刻江云枫没有注意到,在走廊的阴影中有一双眼睛散发着幽幽的蓝光在注视着他。。。。