第十八章 谁说油条一定要配豆浆(1/2)
江云枫将和好的面坯擀制成一根根的长条状,并且在每一条中间都用刀竖着划一刀。汤锅上的计时器响了,就在薙切绘里奈惊讶的目光中,江云枫把裹满草木灰的蛋洗净,剥壳。露出真面目,那黄褐色透明的蛋白上覆盖这雪花般的花纹,绘里奈闻到一股淡淡的纯碱伴随着腥臊的气味,急道“你怎么能用已经变质的蛋来制作给客人的料理呢?趁现在还有时间感觉去换呀!”江云枫自顾自的将皮蛋切碎,倒入粥锅之中,在把已经用姜水和盐腌制好的瘦肉沫也一并放入,用大勺轻轻的搅拌回头对绘里奈解释道“这叫松花蛋,也叫皮蛋,是我们中国特有的风味蛋制品。是用生石灰、纯碱、食盐、红茶、植物灰搅拌裹住鸭蛋发酵而成的,不是像你说的变质的蛋。”
这时,会场大银幕上出现堂岛银的身影,宣布“现在是早上6点整,开始考核,”会场大门被打开,人潮意向就涌了进来。“评委就是远月的各个供应商和其家人以及远月的服务人员,能在2小时内提供2了声谢谢,便开始食用,“咔次~”随着小妹妹一口咬住油条所发出的声音,和搅拌粥散发出的清香,就好像打开了某个开关,人群开始向江云枫汇集。“不要急!不要挤!大家都有份,我的粥女士喝了养颜!油条男士吃了补肾!小朋友吃了聪明伶俐茁壮成长!”正在给人群派发自己的早餐作品‘班尼克蛋’的薙切绘里奈转头对着江云枫怒吼“你能不能闭上你那张臭嘴!再废话我就帮你缝上!”面对着咬牙切齿一脸恼怒的绘里奈,江云枫果断认怂了,乖乖的闭嘴不说话,惹得在场的众人一顿开怀大笑。
“能给我也来一份吗?”一位帅哥来到柜台前,江云枫认识他,他是堂岛银的副手,远月度假村的副料理长濑名博已,于是便盛上一份递了过去“诶!您拿好。”濑名博已喝了一口粥,在吃了一口油条,然后就静静的回味了,良
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久。舒了一口气,濑名博已一脸满足的对江云枫说道“谢谢你,让我见识到早餐其实也可以简单而又美味,不需要什么华丽的搭配,就是如此平淡的开始新的一天。”
“那是当然了,我看中的人,怎么可能会差到哪去。”堂岛银带着一众毕业生们也来到会场。“哈哈,江同学也给我们这些忙碌了一整晚还饥肠辘辘的人来一份吧。”
“堂岛前辈,原来你也要吃东西的呀!”江云枫看着终结者一样身材的堂岛银一脸惊讶的说道。四宫小次郎走上前,一巴掌轻轻的拍在江云枫脑袋上训斥道“怎么跟前辈说话的?赶紧道歉!”
江云枫连忙道歉“是,四宫师傅,堂岛前辈对不起!”
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