第二十二章 开局就陷入无油无盐的囧境(1/2)
横滨中华街,人山人海,全日本有名的电视台都派出转播车与摄制组同步转播这场由央视爸爸举办的两国中餐厨艺交流比赛。
关帝庙前广场,一男一女两位主持站在盖住印有‘厨王争霸’logo白布的长桌前,对着镜头说着开幕词“各位现场的观众朋友以及电视机前的观众朋友,大家下午好!我是大伟,我是小丫。欢迎大家收看‘厨王争霸’夏日特辑走进中华街横滨篇,今天是横滨篇第一次对决。由北条楼对阵湘江会馆!下面有请两队出场!”
女主持小丫看着手上的对阵名单逐一介绍“从左边入场的是湘江会馆,主厨刘健,一副丸山,二副陈东。喔,这可是会馆三巨头呀,看来来者不善呀。从右边入场的是北条楼,主厨北条宗次郎,一副北条美代子,二副江云枫,嗯?北条师傅带领两位远月的高材生出战,今天将会上演一场龙争虎斗呀!”
男主持大伟接过话题“今天我们有幸请到中华厨师理事会理事孙元良大师!”一位精神矍铄的老者起身与大家打招呼。“远月度假村中餐部厨师长凌振东大厨!”身材肥胖的中年男子也起身鞠躬。“远月十杰之一‘神之舌’薙切绘里奈小姐,作为专业评委,配合现场随机抽取的50名大众评委来品鉴今天两支参赛队的比赛作品,下面有请两队到主食材台来挑选食材,一旦选择了食材就一定要使用,不然算违规,那么两位主厨开始吧!”说罢,大伟揭开长桌上的白布,露出盖住的38种食材。
“真没想到,第一轮就遇上你这家伙,不知道是幸运还是不幸。”宗次郎略有些无奈的吐槽。刘健呵呵一笑“对你来说是幸运的,因为你能早点回去休息,对北条楼来说是不幸的。因为第一轮就出局。”
“你这家伙很有自信嘛。”
“呵呵,咱们走着瞧。”
食材很快就被双方分别拿走,每边19种,不同的是北条宗次郎被刘健误导一下没有拿到唯一的色拉油,只能把海盐端回自己的长桌上。“下面进行最有意思的环节,互换食材,互相给一样自己不想要的,再从对方那拿一样自己想要的。”小丫兴奋的说道。
刘健递给宗次郎一碗腌制橄榄,拿走了桌上的海盐。“没必要这么绝吗吧?老刘!”宗次郎一阵无语。“北条,这腌制橄榄也是咸的,你一定有办法的,哈哈”,宗次郎也回敬刘健一盒纳豆,在色拉油与日式酱油之间犹豫着,这时,江云枫对着宗次郎喊道“大叔,我们已经没有什么有咸味的调料了!”宗次郎最后拿走了刘健的日式酱油。
大伟兴奋的宣布“现在的食材已经不能改动了,北条楼没有油也没有盐该怎么办呢,让我们拭目以待吧,两队注意,45分钟准备55道前菜,好比赛开始!”
双方都把食材搬回自己的料理区,开始着手前菜的准备。坐在专业评委席上的绘里奈咬着嘴唇看着江云枫所在的北条楼料理区,担心的问道“孙老前辈,凌大厨,他们没有油和盐,是不是不公平呀。”面对比自己爷爷辈分还高的孙元良,傲娇女王绘里奈不敢造次。孙元良屡着自己的山羊胡慈祥的说道“绘里奈丫头,
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