25.第二十五章(二更)(1/2)
“妈, 小姑, 小妹!”
孙兰对着两个儿子点点头,问道:“今天的生意怎么样?”
李建军和李建华脸上带了苦恼:“中午的时候还不错, 不过和之前比, 来的人在慢慢变少。”
李清夏一进来就在观察整个店面,装修不说,整个店面看起来还是很干净整洁的,看来刚开始摆摊时她给她妈灌输的干净概念,她妈都没有忘。
虽说店面卫生可以,但是在李清夏的眼里, 这个店还有很多需要改进的地方。
几人找了个空桌子坐下,在仅剩的几桌客人走后,李清夏直接对着她妈说:“妈,今天下午暂停营业吧, 我和你说说这个店的事。”
孙兰花自然一点意见都没有, 立马就答应了。
李清夏问她大哥要了纸笔, 写上暂停营业四个大字, 就让她大哥贴在了外面的门上。
做完这些, 李清夏把她看到的问题, 一个个都写了下来,然后一个个教给她妈怎么改。
首先是招牌, 要换一个, 不拘什么材料, 首先招牌要做的简洁大方, 看上去要让人一眼就心生好感。不能用红纸或者红布,随便扯一个在那里。
招牌的名字还是用李记,不过改成李记酸辣粉,店里从现在开始,要主打卖酸辣粉,当然,还会卖其他的吃食,比如各种面食,凉皮凉面也卖。
还有就是价目表的事,店里的墙上,在左右两边,各贴一张大大的价目表。价目表做得要好看,可以找人专门设计,也不能随便拿张纸写上贴那上面。
现在店里资金有限,如果找专门的人来设计,太费钱了。李清夏让孙兰花去市里的名牌大学里找专门学设计的学生设计,肯定会有学生愿意接活的。
其他零零碎碎关于店里的装修,卫生,开业后的宣传,李清夏把能想到的,都说了一遍。
怕家里人记不住,她把刚刚说的都写了下来,然后把写好的东西给了孙兰花,让她直接照着上面说的来.操.办。
说了一大通话,李清夏是口干舌燥,她狠狠地喝了一大杯凉白开,开始教她二嫂怎么做酸辣粉和其他的面食。
当然,不能忘了熬上大骨汤。
在教会她二嫂后,李清夏把食谱写下来,上面清楚地标上所有材料的用料,递给她二嫂说:“今天没时间了,骨汤我走之前也熬不好。二嫂,这是我教给你的所有吃食的食谱,等骨汤熬好,你按着上面的用量加骨汤就好了。”
罗春香接过食谱,正要小心翼翼地收起来,旁边忙着的孙兰花看到了,一把把食谱拿走,看着罗春香说:“食谱放在我这里,你用的时候找我要。”
她闺女没防人之心,可不代表她没有。儿媳妇是外姓人,心里都带着私心,她可不敢把食谱让她拿着。万一拿着拿着生出二心,把食谱给了她娘家人怎么办?
没有食谱,就算她儿媳妇想接济娘家人,也不可能和她们家做的完全一模一样。
罗春香知道自家婆婆宝贝小姑子的东西,也没多想。要说接济娘家的事,她也不是没想过。
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只不过她人都嫁到李家来了,顶多是回娘家的时候多拿点礼,然后给她爸妈点钱。像关于家里的生意的事,她根本没想过让娘家人跟着一起干,也从没想过把会的教给娘家人。
她现在已经成家有孩子了,她最在意的是自己的小家,如果把吃食教给娘家人,万一他们开了店,把她家的生意抢跑怎么办?那她家岂不是就挣不了钱了?她才不会做这么傻的事。
做生意的事情急不来,李清夏把该交待的都交待了,整个人瞬间放松了下来。在店里帮着收拾,她小姑也跟着一起帮忙。
到了接近四点的时候,李清夏一拍脑袋,想起来钱的事情。家里买房加上租店铺,资金肯定不够了。
她现在在学校,吃住都不用钱,每个月还有工资领,她妈开学前给她的那六千,她根本用不上。
所以在临回去前,李清夏把包里的存折塞给了孙兰花。
孙兰花第一反应就是不要,她闺女的钱,她怎么舍得花,这都是以后闺女的私房钱。
李清夏硬塞给孙兰花,抓着她的手不让她再给她:“妈,我知道现在家里着急用钱,这钱放在我这里,我也不用。倒不如你拿去用在咱家的生意上,就当我资金入股了,到时候挣钱了,我还能再分钱,对不对?”
其实李清夏根本没想分钱的事,现在的她生活美好,根本不在意自己钱多钱少。她只是随意找了一个她妈能接受她钱的理由而已。
果然,听到李清夏这么说,孙兰花犹豫了一下,就把钱收了下来,脑中思索着:闺女说的也对,这钱放着也只能收利息,如果投入到家里的生意里,那闺女就又能多分钱了。
看到孙兰花接受了存折,李清夏松了一口气。
最后叮嘱她妈:“妈,现在你们在市里,做什么都方便。市里的书店或者图书馆,你们可以多去里面逛逛,看看关于里面怎么做生意的书,对咱家以后的生意有好处。”
孙兰花点头,把闺女的话牢牢记在心里,打算明天就让她两个儿子去看。
时间差不多了,李清夏和李爱菊必须走了,不然回去天都该黑了。孙兰花只能一脸不舍地把她们送上车。
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