第35章:竹鼠(2/2)
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,反正这个竹林那么大,肯定还有其他的地方有竹鼠。”阿懒知道无法改变闵暖的想法,最后想了其他地方。
“好了,回去吧,时间也差不多可以准备午饭了。”对此闵暖没有意见,看了看天色,起身说道,众人看了一下,然后辛巴和斯派克将他们手上的两只竹鼠放到竹篓里,然后依旧让阿懒坐在上面,两人一起将竹篓抬了回去。
“回来了,你们弄到了什么?”其他人也都已经停下来,看到他们手上的猎物,就询问。
阿懒将事情说了一下,大人们都来了性质,表示都想要尝尝住宿的味道,那么多人两只肯定不够的,闵暖瞪了阿懒一眼,还是妥协了,全部宰杀,大不了吃完再去抓。
闵暖查了一下竹鼠的吃法,一种比较经典的是用酒灌醉最后剃毛烤制再清理内脏,可惜这里没有白酒,资格作废,只能用平时处理猎物的办法。
绝大多数的竹鼠都直接用来烤了吃,只有一只最为肥硕的,闵暖拿出陶锅,这个是她特地带来的,然后将其中一只竹鼠切块放入锅里面翻炒一下,出了油之后加入盐继续翻炒,然后加入洗干净的竹笋继续翻炒,过了一会儿加水盖上盖子开始大伙炖煮。
过了一会儿,肉的香味传开,明明是肉,出了肉香之外还有一种淡淡的竹香,出了这个,闵暖还让人将之前弄回来的地麦磨成粉,然后加水做了一些馒头,放到临时用竹枝编成的蒸屉上,再放到陶锅上面蒸。
“好香,可以吃了。”阿懒早就口水直流的盯着那些烤竹鼠了,其实除了竹鼠,还有不少的兔子,可是此时大家都看着竹鼠流口水,那个味道实在是太香了。
“先吃吧,这个汤太少,到时候大家都喝一碗。”闵暖也有些饿了,拿了已经烤的外焦里嫩的竹鼠,用匕首在上面切下一块,不大,也就一块后腿肉而已,毕竟他们这里有30多人才10只竹鼠。
于是大家就开动起来,这里除了少数外族,大多数都是羊族,所以羊族吃的烤肉就一点点,也就是竹鼠肉,绝大多数吃的还是烤熟的竹笋,竹笋不剥皮直接放到火里面烤熟,然后抹上闵暖特制的辣酱,味道也不差,而其他的肉都被辛巴汤姆几人吃了。
等到大家都吃好了,闵暖让他们砍了竹子,用竹节做了碗,给他们每人弄了一口汤,真的差不多就一口的样子,然后是已经蒸熟的馒头,也一人分了一口,也就是尝尝味道。
最后才是拿筷子吃锅里面的柔和竹笋,“好吃,竹笋里面渗透了汤汁,味道真好。”
“这个白色的是什么,好好吃,软软的。”
“是新找到的食材吗?没想到这么好吃。”
闵暖也有些意外,没有加任何东西的面粉做出来的馒头味道居然出奇的好,就好像是已经加了发酵粉了一样蓬松柔软,还自带一种甘甜,比起地球上加工过的馒头更加好吃。