第57章 灯芯香糕（2/2）

但关键点不在这里，关键的是您蔡老在电台可是出了名的不会用电脑啊！

但他可不敢把心里话说出来呀，于是这脸上就有些古怪了，连忙把求助的目光看向许部长。

许部长也是干笑两声，连忙转移话题道：“这个…小何呀，现在大赛的收视率出来了没有啊？”

而小何自然知道许部长问的比赛是什么，所以忙不迭的连忙回答道：“出来了！出来了！”

“哦，怎么样，破10了没有。”蔡老闻言滑稽的挑了挑眉毛，开口问道。

“这…还没呢，现在只有7.3。”小何又被蔡老呛了一下，这破10有那么容易吗？

要知道，现在各种电视剧和综艺节目的收视率，他们的平均值也就是五，而现在这个糕点大赛也才只是第二轮正式赛而已，就已经有了7.3的数据已经算是很不错了，好吧，再说了，根据专业人士预计，最后破10也是有可能的。

“蔡台，这比赛由于是直播，而且还是多平台直播，所以有这么高的收视率已经是很不错的。”许部长对蔡老解释完后，又把自己台的优势给蔡老说了一遍：“蔡老您放心，小新那丫头给华树的印象很不错，我相信我们台和其他台比，他一定会更偏向我们台的。”

“而华树又是这次大赛的香饽饽，很受观众的关注，到时候只要我们让小新多采访华树几个镜头，而观众为了多了解华树，自然就会从别的台来到我们台。。”许部长侃侃而谈，他对自己的眼光还是很有信心滴。

“哦，小新这丫头，这次可算没给老头子我添乱了~”蔡老闻言满是惊奇的说道。

其实这小新就是蔡老的孙女，叫蔡小新。

天府广场。

经过十分钟的准备时间后，比赛正式开始。

这灯芯香糕在华树的上一辈子是jx传统名产，早在清乾隆年间贵溪灯芯糕就已很有名。

关于这灯芯香糕还有一个美丽的典故。

据贵溪县商业志记载，明代末年，薛应龙在贵溪县城贩卖灯芯草，不久定居下来，开了一个小店，出售自制腊烛，兼贩卖灯芯草和香纸、杂货等物，后又改行**糕点。为广开糕点销路，独出心裁将当时市场很畅销的“云片糕”，添加些白糖和优质麻油，切成细条，形似灯芯，点燃后有清香散出，故取名为“灯芯糕”。为谋生产兴隆，便以自己的名字为号，称作坊为“龙兴铺”。

有一日，寒风席卷着贵溪县城，北风呼啸，街道萧瑟。突然远处出现一位跛足乞丐，他步履蹒跚，而行，过不多时，乞丐来到龙兴铺作坊外，乞求避风。

店主薛应龙见天色渐暗，眼前乞丐衣不御寒，跛足流脓，行走不便，竞生慈悲，不但待之以礼，还忙叫伙计备饭，并取出干净衣裳给乞丐换上。用膳后，薛应龙又让伙计收拾停当，让跛足乞丐在作坊案板上歇宿一夜。

第二天，薛应龙和伙计们早早起来，来到作坊，那老乞丐却早已飘然离去，屋内一切正常，老乞丐却不知去向。薛应龙觉得奇怪，突然，他发觉屋内香气扑鼻，沁人肺腑，百思不解。店伙计随香气寻去，惊讶地发现，案板上隐约可辨有个人影印，并留有香料及配制秘方，猛地想起，听说近日八仙之一的铁拐李云游“龙虎山”，恍然大悟，“昨晚来投宿的跛足乞丐是神仙铁拐李”！

果然，在乞丐睡过的案板上制作出来添加香料的灯芯香糕不但泽色洁白晶莹，而且其味异香可口，百食不厌。薛应龙惊喜不已，忙对天跪拜，千恩万谢，当即请人画出“铁拐李”像，并印在包灯芯糕的纸上。从此，“龙兴铺”制作出来的灯芯香糕名扬四海，香飘八方，“龙兴铺”也因此从一个名不见经传的小作坊成为一个远近闻名的糕点制作店。

后，清朝乾隆皇帝游江南时，偶然品尝了“龙兴铺”灯芯香糕，大为欣赏赞道：“京省驰名，独此一家”。

于是“龙兴铺”便成为皇宫贡品的制作场所。

(本章完)