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150、太尉不能杀(1/2)

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将山鸡放血、去毛、洗净,掏去内脏处理干净。www.126shu.com

佐以黄酒、姜片、葱花、蒜瓣、些许花椒、少许生抽酱油腌制两刻钟。

期间我们挖一些质地均匀的粘土,调和完整,再将采来的荷叶洗净。

架起一口铁锅,火烧旺。

将辣酱爆油炒香,倒出辣酱,加入生抽、陈醋、白糖、食盐、碎葱花搅拌均匀,再将酱料涂抹在腌制好的鸡肉上,按摩入味。

然后,我们取一根线绳,将整只鸡捆绑妥当,以荷叶包裹。

包裹完毕后,我们再用调好的粘土将其团好,团成一个大椭圆,再将炭火扒开,大泥球塞到底下……

长达一个时辰的闷烧过后,将泥团敲开。

一股浓郁的酱香和肉香味便扑面而来,荷叶的外层已经烧焦,内层却透着油脂的香味……

酱香焦红的鸡肉散发着丝丝热气,浓香的肉汁沿着酱料缓缓流淌……

“滋溜……”

林谷丰将嘴角的口水吸了回来,慌手忙脚的开始拆鸡肉,即便被烫得呱呱叫也没有半分停滞。

在一脸肉痛的表情中,一只鸡腿当作调料的换取代价送给了王员外。

另一只鸡腿分给了小丫头,对于剩下的鸡架,林安只是撕了一块肉,试了试味道,便全给林谷丰了。

这让他十分感动……

看着林谷丰坐在马车外吃得满嘴是油的样子,小丫头鼓着嘴巴很不满,明明是先生下厨的,凭什么他吃最多嘛。

林谷丰好像感知到了小丫头正不满,头也不回的说道:“我比你年龄大,多吃一点很正常嘛。”

“尊老爱幼你不知道吗!”

“嗯,确实你胸挺小……”

“去死啊!!!”

还几乎没有发育的小姑娘可受不了这家伙的流氓劲,直接将手中的鸡腿当作暗器扔出去了,然后被林谷丰一把接住。

“多谢了!哈哈哈。”

大笑着告谢,林谷丰立马啃了一口鸡腿,这让小姑娘都没办法要回去了。

只得委屈而恨恨的死盯着他……

他一边吃着鸡腿,一边得意洋洋的看着小丫头,说道:“看吧,你又打不赢我,活该我吃的多。”

“……”

小丫头不再说话,只是一副我记住你了的样子。

林谷丰倒是不在意,依旧那副嘚瑟劲,林安一旁看着,笑了笑说道:“你这么惹她记恨,小心以后会很惨的。”

林谷丰一惊,疑惑着说道:“不可能吧?我这么厉害。”

“你觉得小丫头练武的天赋高不高?”

“还行吧,稍微有点晚了,筋骨快要定型了,有点吃亏,现在开始练的话,感觉练个三十年,应该能超过我。”

“是吗?”

林安微微一笑,轻声反问。

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