第4章 肉夹于馍,简称肉夹馍(1/2)
一声惊天动地的饱嗝在肉饼店里回响,外面路过的汴京市民们,不禁惊奇地停下了迈动的脚步,心道究竟是什么好吃的美食,能够让人饱胀到如此地步,可当他们抬头看到曹婆婆肉饼几个大字之后,便立即露出一副恍然大悟的神情:原来是这家店,那就没什么好奇怪的了,想当初自己头一次来的时候,也是撑的几乎走不动道儿来着。www.126shu.com
肉饼店里,康采恩在一个剧烈的饱嗝之后,不禁舒泰的伸了个懒腰。肉饼汤在喝下去之后,似乎把附带的所有热量,透过自身的经络血脉,传到了每一个细胞里面。这种舒畅的感觉,的确是很多山珍海味所不能达到的效果。康采恩只觉得,这种美好的感觉似曾相识,却又是久违不见。
他一时之间想不明白,自己为什么会有这样的心绪。他原想仔细回忆一下40年来的点点滴滴,也好找出与这肉饼汤相似的东西,但她还没有张开回忆的翅膀,就看见曹婆婆拄着拐棍从后厨当中出来,一脸欣喜的看着他说道:“我原以为,恐怕要等到太阳出来,才能让你这个冰棍儿一样的家伙缓过劲儿来,没想到几碗汤下去,你个小崽子就又可以活蹦乱跳了。”
康采恩赶紧收起慵懒的样子,站起身来,向曹婆婆躬身施礼道:“多谢婆婆救我性命!如果不是遇到婆婆,我还不知道要熬到什么时候,才能见到一碗热腾腾的饭菜。”
曹婆婆嗤的一声笑了:“这算得上什么。还是那句老话,人,就应该趁着年少的时候,多长点儿本事,也好在以后想要帮助别人的时候,不至于太过无助。”
康采恩一如既往的对这个道理产生了共鸣,但如今的他已经在心中产生了别样的想法。曹婆婆和邻里街坊们的善意,值得他为他们做点别的事情。更何况他是从1977年的大海中穿越而来,即便使用时光手镯穿回去,迎接他的依旧还是冰冷的海水。他临时还没有想到,改变那一窘境的办法,所以也就只能继续在汴京城当中逗留,而趁着这个时候,为帮助过自己的好心人做些力所能及的贡献,顺带为自己在大宋朝的失业铲出第一抔土,怎么看也不是件坏事情。
于是他开口问道:“那婆婆觉得,我应该学些什么本事,才能在将来想要帮助别人的时候,行有余力。”
曹婆婆听到他这么问,不禁欣慰的笑了起来,然而还没等她开口,就见那位中年大叔从她身后闪出来,冲着康采恩咧开大嘴笑道:“当然是跟我学做肉饼啦!”
啪的一声脆响,老婆婆粗糙的手掌已经拍在了中年大叔的脸上,倒是把康采恩吓了一跳,看来他平时教训你,都是相当严格的。
却听这位七旬老妪没好气儿的说道:“你还嫌咱们店里会做肉饼的孤儿不够多吗,如今他们都已经需要到其他店里帮工,才能够赚到足够的生活费养活自己,我寻思着,是不是该给孩子们另外寻一条出路了。”
孤儿?康采恩有些惊异的看着他们两人,没想到在这家肉饼店里的伙计,竟然都是孤儿出身,难不成他们这位慈祥的老婆婆,在大街上捡回来的吗?
不过听这位老婆婆话里的意思,好像他收养的这些个孤儿,如今的状况并不乐观。
从老婆婆之前所说的原则,要谨慎地帮助别人,康采恩就能够猜到,他一定是为那些可怜的孤儿,提供了一个工作的机会,也就是在他的肉饼店里当学徒和伙计,进而能用他们的劳动,为他们自己赚取一份饭钱。这比毫无节制的施舍更加有意义,也更符合康采恩这个后世人的价值观。
但曹婆婆赵家肉饼店的营生毕竟有限,所以经营的利润,无法为他们所有人开付全额工资,只好将他们当中的一部分人,送到其他的店里打杂帮忙,这应该就是老婆婆想要为孤儿们,寻找另外一条出路的原因了。
不过,康采恩并没有将自己的猜测说出口,也没有主动寻求验证的意思,他只是默默的听着,观察着他们母子两人的对话,尤其是那位中年大叔,他在挨了这一巴掌之后,脸上不但没有愠怒的神色,反而是充满了疑惑。
中年大叔在疑惑什么呢?他在疑惑为什么婆婆会突然想起来,给孤儿们另外寻找一条出路,尤其是面前的这个小子,前不久不是还说,这孩子是块做厨子的好料,而且很有可能还身怀家学渊源,这样的好料,当然要用来做肉饼了,为什么要忙着给他另外寻一条出路呢。
他也没有将自己的疑惑问出口,反而只是静静的观察着曹婆婆的脸色,等待着他给出自己更加详尽的答案。
果然就听曹婆婆慢悠悠的说道:“小伙子,我带你吃饼时注意到,你是个很擅长吃的吃货。我想你家中的长辈,一定有个美食行当中的明白人。所以你才会在不知不觉中受他的影响。而我们这样的铺子,也正好需要一个这方面的明白人,即便请不到你家中的长辈,能够请到你应该也是不错的。而且,我家中儿郎众多,他们有愚笨的很,除了把子力气之外别无长处。光靠我这一家小店,根本无法用工钱让他们吃饱饭,而我又不愿意让他们白白受人施舍,好男儿大丈夫,怎么能做那种没骨气的事情。再者说,我们这小本经营的买卖,也养不活几个无底洞样的少爷羔子。所以我寻思着,应该为他们另谋出路,最好是在汴京的其他地方,再开一家曹婆婆肉饼店。这样我的儿郎们,也就不用到其他人的店里帮工打杂了。可是我们店里就只会做肉饼,没有人会别的手艺。新开的那家店如果还卖肉饼,就势必会与老店产生竞争。所以我想着,如果能够有人教他们做点儿别的,说不定新店能够开得更稳当些。”
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