首页 > 其他类型 > 食戟王座 > 第109章 诱人的萝莉(一)

第109章 诱人的萝莉(一)(1/2)

目录
好书推荐: 超级神炼工厂免费阅读 官妖免费阅读 无尽升级免费阅读 万界收纳箱免费阅读 镇邪免费阅读 老街中的痞子免费阅读 超级神魔医院系统免费阅读 都市之仙帝归来免费阅读 极品通灵系统免费阅读 仙侠世界中的文化老师免费阅读

「这个混合香辛料好像不错,那就试着用它来做一道料理吧!」

三四天的时间,齐双叶一直在尝试着各种香辛料的调配,每一次配好,如果味道上不错,就做一条秋刀鱼料理。www.126shu.com

完成品却有的不是很理想,还有的好是好,如果和久保西条的料理相比,那真的就是小巫见大巫了,若是那个样子,完全比不过。

不仅仅是这样,在预选赛上的美食家都是吃过无数山珍海味,评价从来不会出差错的人,做出那种味道不是极致的料理,只会拿到最低分的评价。

反复的调配,试做出来的秋刀鱼一直都是处于不愠不火的状态,这次,她一定要做到令自己彼为满意的鱼料理出来。

秋刀鱼在日本料理中是最具代表性的秋季食材之一,刚好秋季选拔赛在秋季,鱼料理最好的肯定就是它,但想要做到最美味的秋刀鱼,首先要其也很新鲜。

一般最常见的烹制方式就是将整条鱼盐烤,搭配白饭、味噌汤、萝卜泥一同食用的料理,当然,秋刀鱼是可以切成鱼片直接点酱汁食用。

选取的酱油是香辛料调配的特殊酱油,又或者是柠檬汁来给盐烤秋刀鱼调味,大多数人认为酱油的咸鲜味或柠檬的酸味与鱼本身的苦味相结合,才是秋刀鱼的最佳风味。

其实并不是,秋刀鱼只是本身,想要其变得美味,可以用很多不同的方法去料理,另其增强风味。

「这次就用你了!」

齐双叶将煎好的秋刀鱼迅速起锅,然后在汤底中加入特制的香辛料,再将秋刀鱼分解开来,干净利落地处理好骨头,放在白米饭上,用加入了香辛料的汤汁浇上去。

强烈的辛辣和特殊的香气飘荡而出,正在试制香辛料的林司星和蓝小绊,给这突然飘荡开来的味道所吸引。

「好香~」

他们每人所制作的香辛料都不一样,简单来说,就是自己做自己的调味料,如果都是用一样的,那显得太单调。

即便很美味,但给人那种感觉都差不多,是评委们都会觉得很索然无味。

林司星他们需要有自己的一套料理选择,自己组合出属于自身调配的特制香辛料,到时候才能在舞台上绽放光芒。

「双叶小姐姐,你的料理好香啊~我能尝尝吗?」

停下手中的香辛料调配,蓝小绊是第一个凑上去索要的,口水都快要流出来了。

「可以哟,对了,你也来尝一下吧!」

「我?」

林司星扭过头,用手指指着自己的鼻子,彼为疑惑地看着齐双叶。

她刚才没说错吧,自己没听错吧,好像是这样的。

「对,一个人评价不是很准确,所以我们三人一起,可能会更准确!」

「感觉我是顺带的。」

「是呢,你当然是顺带的,我又不是特意让你来尝的。」

说到这里,齐双叶把三碗散发着金黄的秋刀鱼汤饭送到了面前,人手一碗。

「这香味有着特殊的芳香气,应该是下了肉桂或者大茴香吧!」

林司星最近一直在辨别香辛料,通过鼻子分别,只是临时磨枪上阵,肯定不会有专业的那么准确。

「说多了,这两种,我都下了,不过,香气差不多一样,但是,肉桂有着强烈的刺激性甘味在里,一般都会让人认为是这两种香辛料的其中一种。」

「可是,这样真的可以吗?会不会把大茴香的味道所掩盖了。」

「你是笨蛋吗?在料理上,混合香辛料不是靠闻就知道全部的,还需要尝一下,好了,你给我尝一口就知道了。」

齐双叶毫不犹豫地说了一顿林司星,天底下有这么笨的男生吗?

有是有,而且还是出现在自己面前的大笨蛋。

「哦哦,我开动了!」

趁汤汁和米饭都热乎乎的诱人,林司星和蓝小绊开始动筷。

「啊唔~」

「怎样?」

本章未完,点击下一页继续阅读。

目录
新书推荐: 在惊悚世界里做NPC免费阅读 我将自己上交国家免费阅读 小道士下山被六个哥哥团宠了免费阅读 美漫之拯救遗憾免费阅读 我在动漫里捡尸体免费阅读 漫威的圣职者免费阅读 超常少女正在全力破坏我的日常免费阅读 影视世界里的动物们免费阅读 有书有舰娘免费阅读 二次元风暴之眼免费阅读
返回顶部