第565章 绝对至上的美食（一）（1/2）

比赛时间已经进行到了一半，八人的料理比赛更是激动人心，此时场地早就弥漫了各位厨师的美食香气。www.126shu.com

只有一个人的料理还没下锅，那就是林司星的牛肉饺子，只见他现在才把饺子包好，好吃与不好吃，香与不香都不清楚。

吃过饺子的人都清楚，如果是煮的饺子，闻起来是闻不到多少香气，唯有肉眼看着白色饺子才知道它充实的内在，需要在尝过之后才能知道它的鲜美程度。

若是煎饺子，就会有煎香，无论是哪一种饺子，都是大众所觉得美味十足的料理，放在高级餐厅，饺子虽说会黯然失色，但是，美味的料理通常不一定会出现在高级餐厅中。

而林司星所做的料理正是为普通人所品尝的，并且代表了自己风格的美食。

「第一杰要做饺子料理吗？」

「能比得上牛肉，鹿肉的美味吗？」

「牛肉饺子，虽然牛肉和萝卜混搭，应该很美味吧！?」

有的人认为饺子好吃是好吃，但好吃不代表超越，有时候料理的美味是越做越好吃，程度不一样。

普通的饺子与大厨师做的肉料理对比，自然而然差别非常大，后者会更加美味，不代表饺子难吃。

要说到让人最为喜欢，肉料理才是最吸引人，道理就是如此，好吃的料理之间形成对比，哪边更好吃，看厨师的能力。

林司星的料理实力大家也不是不清楚，远月总部第一席并非谁想当就当的，前面林司星的料理只是简单的炒饭，却能顺利晋级。

那时候很多人认为林司星的炒饭只是为了敷衍评审员，可当评审员大加赞赏的时候，大部分人的想法错误了，要知道，食戟王座挑战赛都是强者碰撞，如果不想参加早就可以退了，何必在闭赛上开玩笑呢？

「司星的料理可是很好吃呢，即使是普通的一道料理，也能做到令人无法拒绝的程度。」

这时，蓝小绊看向林司星，坚定不移的说出对林司星的信任。

场上估计没几个人能对白星支持，蓝小绊不介意别人怎么看，只要她自己清楚就好了。

「作为我的对手，岂能就这么退出呢？」

艾斯尔也随机回应，林司星现在在做饺子，可饺子确实在法国，意大利这些地方流行，要知道，汤饺子的鲜嫩美味一直勾引人心所向往。

「就是嘛，林司星君的实力真有那么看不好，恐怕在第一关就被淘汰了，哪里还会有机会在这里参加最终的撕咬。」

巧可拉也随时说道。

只有和林司星战斗过，比试过料理的人才知道林司星的实力。

现在一道牛肉饺子，不知道会融入多少的厉害在其中?

「我们wgo教会是绝对公平公正的评审，好不好吃，要尝过才知道呢！」

安这时也严肃的回应，其他人有权质疑，却不能一口咬定，否定别人的料理。

「完成，我的沙拉牛肉！」

巧可拉拍了拍手掌，三人份的料理已经完成，八人中，使用厨具最为高级，最为复杂的做法，却是最先完成。

「沙拉牛肉?」

「见所未见闻所未闻，牛肉和沙拉好吃?」

从没吃过有关牛肉配沙拉的上流社会贵族，听到分子美食所做出来的牛肉竟然是沙拉加牛肉的混合物?

这也比林司星所做的牛肉饺子更儿戏了吧！?

「沙拉是起源于位于地中海的米诺卡岛，主要是使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久，沙拉的消耗量持续增加是因为配上水果和油炸食物简直美味至极。」

现在的沙拉主要原料是由植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。

其中植物油在欧洲多是用橄榄油，而在亚洲一般是使用大豆色拉油，所以两种又有不同的味道感官，油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。

而少量醋主要起抗菌作用，因而沙拉酱中一般不含防腐剂，可算做一种绿色食品，但是因为用到鸡蛋，所以热量也会很高。

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