第二十五章 是时候展现真正的技术了(2/2)
这……
严玉龙瞪大了眼睛,问:“你这是认真的吗?”
苏灵儿气呼呼的说:“要是假的,我还在网上约你做什么。败坏名声吗?”
严玉龙哑然,的确如苏灵儿说的,如果不是真的对自己有所信心,怎么可能在网上约自己。苏灵儿压根就不知道自己是她的粉丝。
理智告诉他如此,然而苏玉龙还是非常怀疑,眼前的这个小姑娘真的能拿得起锅来吗,怕是连炉台都够不着吧。
对此,苏灵儿没有多说什么。实际的操作远远要比说话来的有力量,在表姐苏青梦的带领下,几人来到了后厨。
并不是忙点,实际上对于许多的酒店来说,九点钟上班,十点钟到十点半是员工开饭的时间,这一个小时里面多半都是准备一天的材料的。
到下午一点中下班,四点钟再上班,同样是半个小时的吃饭时间,之后连续忙碌到八点钟,结束一天的劳作。
一天八个小时
当然,根据酒店的性质不同,有些酒店可能有些微调,比如提前半个小时之类的。不过凌宏酒店就是根据这张作息表来做的。
凌宏酒店有着自己的食堂,不过具体的吃饭地点就不一定了,有些厨师喜欢在厨房里吃,有一些则喜欢在食堂吃。
当几人走进来的时候,后厨里面还有几个林林散散的厨师和学徒们正在吃着午饭。
见到三道靓丽的风景线,一下子就把视线聚集了过来。
“这里就是凌宏酒店的后厨了,我表妹将会在这里只做神级蛋炒饭,这里的厨具都没有什么问题,如果你对厨具有什么问题的话可以问厨师长罗和光。”
苏青梦说。
她们的到来,凌宏酒店的厨师长是知道的,因此一走到后厨,厨师长就加入了几人的聊天当中。
酒店的后厨人员可不知道苏青梦几人的身份,想要在后厨做饭,没有厨师长帮忙调度炉灶和材料,根本就不可能让苏灵儿上手。
严玉龙苦笑说:“我没有什么问题。”
开玩笑,他哪里还能有什么问题啊,现在苏玉龙只能暗自祈祷这些小祖宗快点完成蛋炒饭,他能快点离开这个是非之地。
苏灵儿将蛋炒饭需要的东西写成了一张纸条,递给了厨师长。不多时,制作扬州炒饭的材料就都备齐了。
有一个偌大后厨的优点这时候就展现了出来,许多材料拿出了就是半成品,都已经经过了处理,已经不需要切了。
换好厨师服,来到厨师长安排好的炉台前,苏灵儿终于确定了一件事情:这个世界的炉台高度非常正常,就和上一个世界差不多。
那么问题来了,她家里的炉台建的那么高做什么,是诚心的不想让她做饭吗……
苏灵儿感觉,自己有点跟不上自家父母的想法,到底是怎么想的呢……
摇了摇头,苏灵儿掂量了一下手中的砂锅,重量还可以。
酒店里面的锅一般分两种,一种是小砂锅,在菜烧的时候用的,平常忙的时候用的都是小双耳锅。
再看到了苏灵儿的小身板之后,厨师长明智的拿来了一个小砂锅,甚至厨师长都忍不住怀疑,这个小砂锅苏灵儿到底拿不拿的起来。
事实证明,蛐蛐一个小砂锅怎么可能难得倒苏小神厨?
不过对于苏灵儿的力气来说,这个重量的确有点重就是了……
“看来得好好的锻炼一下了,身体还是太弱了,别之后空有烹饪技艺,却连个锅都拿不起来,那就搞笑了。”
苏灵儿心里暗想。
不过
现在嘛……
是时候展现真正的技术了!