第九十五章 宋元德的质疑（1/1）

纪蓉偷偷炼出了青盐，以后不仅是纪家，连琳琅食馆都不用再担心高昂的盐价。www.126shu.com只是这盐的来历自然只能捣鼓出盐块的两人知道，纪蓉和景飞鸾互相对好了口供，以后拿去食馆的青盐就只说是他们在盐铺采买的，账面上也要写清楚，千万不能叫人看出任何破绽。省去了盐的费用，就可以把银子花在其他的地方。好比说面粉，他们店里买来食用的都是三等面粉，要五文钱一升，这样一来，以后再去买面的时候就能买二等七文钱一升的面粉，不仅颜色好看，口感也更好。至于十二文钱一升的一等面粉，纪蓉自问连他们自己年节都舍不得吃，用来做生意成本太高，且除了大富大贵的人家根本不会有人买。之后便是油，东门县的油也有不少门道，不仅有便宜到十几文一斤的，还有贵到近百文一斤的，除了吃的油，还有点灯的油、蜡烛，这些都分各个不同的等级，纪蓉做主以后采买时全都升上一级。尤其是以后景飞鸾和陈至读书用的灯油，就全都用乌桕油灌的那种火烛好了，烛火亮，不起烟，最适合读书人用。食馆推出了新菜单，账房先生宋元德一开始还担心那些食客们不喜欢。他从前都是帮着纪掌柜做茶水生意，亲眼见到那些歇脚的客人们，甭管是富贵的商人，还是赶路的车队，又或者挣辛苦钱的脚夫，每每歇息的时候都爱拿自家的干粮果腹，尽管他们茶馆也有米面供应，但点这些的人极少，多数人都是随意喝点儿粗茶解渴，坐一坐歇够了也就走了。红烧大肠面的生意好了两天，雅。宋元德心脏狂跳几下，心道终于来了！这些读书人就是他要等的人了！天色已经渐渐昏暗，那些人走到店里，打量一番，低声耳语。声音却不大，而且也不嘈杂，一看就是知情识趣的文人，和那些行脚客千差万别。宋元德决定亲自招呼他们，于是让纪安他们继续吃不用起来，自己迎上去问：“几位客官可是要用饭，还请屋里坐。”那些人便都走了进来，坐在最外面的桌上，有人好奇的看了看屋子里吃饭的人，低声问宋元德：“你们这都有什么风味饭食？”说话之人一身锦缎，一看就是这些读书人里最有身份的，说话也有几分倨傲。宋元德眯了眯眼，顿了一下才说：“我们店里饭菜各有不同风味，端看众位客人想吃什么罢了。”那读书人颇为不信的挑眉，拿眼睛看了一圈景飞鸾写的菜牌，先是愣了一下，莫名道：“这字……”其余人顺着他的目光看过去，便见到一排木头牌子挂在墙上，木牌上那字体俊逸挺拔，飘逸灵动，自成一家。整整齐齐写着：红烧大肠面3文一碗，香辣猪肝面3文一碗，清汤猪肚面3文一碗……“成何体统！如此好字，怎能浪费如斯！实在太过有辱斯文！”一位书生当下拍案而起。宋元德不高兴了，脸上是八风不动，可趁空子撇了撇嘴：“我们店里饭菜实惠公道，口味卓绝，怎么就有辱斯文了？”什么读书人，还没吃饭就先说不好，他宋元德都爱吃的很，这些小娃娃懂什么？那些读书人愤愤然，到底因为自己站在人家店里，没有往狠了说，而是道：“店家，这就是你不懂的缘故了，也不知你们从何找来的大家，竟屈尊降贵用如此好字给你们写了这些有辱……咳咳，这些不上台面的菜名，这真真是明珠蒙尘，大材小用，暴殄天物！这这这，这简直……唉！”又有一人说：“敢问写出这字的是可是东门县人，是否能告知是东门县哪位高学，在下十分想去拜会！”还有人问：“不知店家你们这菜单可否卖与我，不论出什么价，都好说商量。”宋元德莫名其妙：“你们说什么呢，这是我们掌柜的自己写的菜牌。”那些书生看宋元德的目光就像是在看某个神经有问题的人：“店家莫要胡说，这等好字必定是一方大家，你们掌柜不过小小商贾，怎能写出如此字来？”宋元德刚才还弯着一些腰，因为这时代对读书人那都是要高看一眼的，毕竟万般皆下品惟有读书高，可现在他回过味儿来了，忽然直起腰来，冷声说：“掌柜的，有人想买你写的菜牌。”本书由潇湘书院首发，请勿转载！