第一百二十二章 关于土豆的新做法（1/1）

纪蓉从不食言，第二天一早就和刘曦一起去了琳琅食馆，趁着人少空闲，用土豆为材料做了三道新菜。www.126shu.com她爱吃辣的，这条路上跑的脚夫商队爱喝酒的也多，吃辣的最下酒。因此第一道菜就是辣土豆片。先将土豆去皮切成薄片，在开水中稍微一煮，捞出控水放凉。取个空碗放入辣椒粉、盐、糖、自制的鸡汤冻一勺、少许花椒粉，用热油泼香。放凉后淋少许香油，倒进小半杯开水，搅拌均匀。最后将土豆片放进调料碗中，让每一片都沾满辣汁，放进盘中，然后撒上适当的花椒粉和孜然粉，若有黑芝麻撒上一些更好。这道菜一做好，莫正阳就在旁边条件反射的吸口水，小声道：“这么多辣椒粉，肯定好吃。若是有美酒配，一口土豆，一口酒，不知道多舒坦。”纪蓉笑道：“就你会享受，你拿去吃吧。”莫正阳搓着手，笑道：“那多不好意思，还是大家一起吃。”纪蓉看他心口不一，一双桃花眼盯着土豆片不放，懒得搭理他，又去厨房忙活。第二道也是家常菜，凉拌土豆丝。做法更简单，无非就是用醋、胡椒粉、盐、糖之类的将烫过的土豆丝和萝卜丝拌过，吃着酸甜可口，又便宜，又好吃，想来会很符合没什么银钱的食客胃口。最后一道菜是纪蓉一直准备大展身手的“硬菜”，为了这道菜，当初开店之前她还特地在县城订做了相配的锅子，如今只开发出了干锅包菜，广受欢迎，今天就是要开发干锅土豆才行。土豆片炸过，和切成薄片的猪肉、葱段、姜片、红辣椒放入锅中翻炒，放入调料，加些水用中“奖金”，余老汉捧着哗哗作响的钱袋子，十分高兴的想着乖孙子的纸笔钱又有了。刘曦开始琢磨着给宝贝儿子扯一身布料，做件新衣服。宋元德的老婆本，又丰厚了一点。还是纪逢之什么都不用操心，直接把钱都给了刘曦，乐颠颠的被母亲夸赞了一通，拿着刘曦给他的五文钱进城买糖球吃。唯有一个莫正阳瞪着桃花眼对纪蓉的所作所为十分不满意：“人家都有工钱，还有什么奖金，为什么我什么都没有？”纪蓉唇角一扬，笑道：“你？天天吃我的，喝我的，住在我家，当着飞鸾的表哥，你要钱做什么？”莫正阳想到怪不得今天纪蓉对他这么好，还给他做土豆新菜，又想到他之前要这个吃要那个吃，纪蓉也都给他做了，而且他没有在食馆干活，好像……好像确实没什么资格拿工钱哦？如同被一道闷雷劈焦的小树，莫正阳瘪瘪嘴，蔫头蔫脑的蹲到墙角画圈圈。本书由潇湘书院首发，请勿转载！