第六十四章 家常小菜(2/2)
楼陌有些诧异地看了他一眼,这人倒是跟自己口味相似,不过楼陌可没有错过他方才脸上一闪而过的温柔之色,直觉告诉她,夜冥绝是个有故事的人!不过,这些都与她无关,楼陌有些自嘲地笑了笑,什么时候她也开始八卦了!
看到了墙上挂着的腊肉,楼陌灵光一动,对夜冥绝笑道:“帮我把腊肉切成片,没问题吧?”这切腊肉可是有技巧的,要选对纹理方向下刀,否则可是会切成碎渣的,她很期待夜冥绝吃瘪的样子!
对上陌尘有些戏谑的眼神,又看了看那墙上挂着的腊肉,夜冥绝很快明白了她的用意,想要看他的笑话是吗,可惜啊,要让她失望了,他的厨艺可是前世时专门跟人学过的,这点子考验他还不放在眼里!
“当然没问题!”说着夜冥绝卷了卷袖子,拿起一旁的菜刀准备开切。
楼陌见此无声笑了笑,抛开他平时那副唯我独尊的样子,有时候倒也蛮可爱的!
当然了,夜冥绝都已经开始切肉了,楼陌自然也不会闲着,先是起火将淘过的米蒸上,然后拿过一旁篮子里放着的晒干的小香菇,取了温水泡上,这边又拿了两个茄子去皮,切块,放在小盆中用盐腌上,另切了一些葱姜蒜放在碗里备用。
做完这些,楼陌转身又打了四个鸡蛋,搅拌好后拿了两个青椒和两个西红柿洗净,将青椒掐头去籽后切成块,西红柿放在一旁备用。
这时,夜冥绝已经将腊肉切好,锅里也已经溢出了米饭的香气,楼陌看着夜冥绝面前摆放着的一排排整齐的腊肉片,颇是赞赏地看了他一眼:“不错啊,这手艺是练过的吧!”
夜冥绝但笑不语。
楼陌也不多言,示意他帮自己看着点火,便自顾自地将另一个灶起火,待锅热了之后,放入适量的油,又舀了两勺鲜红的辣椒酱搁进去,待炒出红油后将切好的姜蒜倒入,用大火爆出香味。
这时楼陌将刚才腌制好的茄子倒入锅中,翻炒片刻后放入醋、酱油和白糖,又加了适量的水,盖上锅盖闷烧了一刻钟后,撒上些许葱花,盛出装盘,一道鱼香茄子已经大功告成,摆在了身后的小桌上。
红艳艳的茄子上带着少许翠绿的葱花,甚是好看,就更不用说那让人食指大动的诱人香味了!
将锅简单地清洗后,楼陌开始了第二道菜,将切好的腊肉片加热油爆炒后倒入泡好的小香菇,又加入两只红色的小尖椒,很快锅里便香气四溢,不到一刻钟,一盘香菇腊肉便已出锅。
剩下的这一道是最简单的,西辣蛋!也是楼陌前世最喜欢的一道菜,百吃不厌!将打好的蛋液倒入油锅中翻炒,待鸡蛋基本成型后加入青椒,翻炒片刻后将洗好的西红柿直接用刀削入,大火炒至西红柿完全融化,汁水全都溢出。
红色的西红柿汁液和黄色的鸡蛋、绿色的辣椒完全融入一体,颜色鲜亮诱人,令人看着就直流口水!
楼陌满意地看着自己的大作,还算是不错,正常发挥吧!
------题外话------
今天去献血了,扎跑针了,好疼!
本书由潇湘书院首发,请勿转载!