第8章 王府献艺（2/2）

“你我二人无需多礼，是人都知道我吃喝玩乐，所以我喜欢叫朋友，昨日品尝到郎君做的菜，甚是喜爱，故才请郎君到府上传授给厨子，让家人也品尝一番，以后你我二人可作为知己相处。”李守礼看着米良笑着说道。

“只怕小人高攀不起啊！”

“走吧！”李守礼笑着拉着米良的胳膊就向腹内走去。

米良无奈只好跟着进去，同时也见到了古代王府的样子。

只见这个王府房子基本上都是木头制成的，地面是由大块石头砌成的，院中都种满了花花草草，院子中还有水池假山。

不过这里的空气和水质还真的不错。

很快来到了王府的厨房。

“这位就是我给你们说的大厨米郎君，你们要好好的跟着学啊！”李守礼对着厨房内的厨子说道。

“喏！”众厨子回道，随后对着米良行礼，“见过米郎君！”

“各位有礼了！”米良回礼道。

来到炉灶前，米良看了一眼材料，心想还真够少的，除了肉以外，其它的备料和现代厨房根本没法比。

而且这个时代的肉汤也只不过是用水煮一下，加点海盐罢了，难怪味道会这么差。

看来唐朝时期根本就没有什么厨艺可讲，就算有也少之又少，更别说菜系了，这个时代的厨子也就只会分分肉，烧烧水罢了！

想通之后，米良有些兴奋了起来。

既然这样，那就让你们见识一下，什么叫做顶级厨师。

对于食物的理解已经达到登峰造极的米良，任何材料在他手里都可以变得神奇起来，

虽然备料有限，可做一道肉丸汤够用了。

没有油，米良拿来了一大块肥肉，在锅中靠出了一些荤油。

不一会，伙房内就出现了一片香气，这让所有人大吃一惊，看来米良真高手。

接下来就是剁肉馅了，从米良起刀的那一刹那，就听见菜刀在按板上有规律的‘滴答滴答’响着，而且手法干净利落，所有人才相信米良一定是一位很历害的厨师。

当肉馅完成了，米良又开始熟练的包起肉丸，同时调制各种现有的配料。

这种做法，王府的厨子从来没有见过，没有想到做道肉汤需要这么多工序。

不过虽然繁琐，但看着米良一气合成的样子，好像做菜是一种很享受的事情，这让所有人大感意外。

肉丸腌制成功后，米良在锅中加入老汤，然后，把一个个肉丸下到锅中，不一会，一股扑鼻子的香气就传了出来。

最后就在大家以为可以食用时，米良拿出配料用水煮后，下到其中，味道顿时变得浓郁而且香气扑鼻，这是他们从来没有闻过的味道，每个人不自觉地咽了咽口水。

当那金晶剔透的丸子汤出锅后，米良最后加入了一些荤油，整个肉丸汤才算完成。

“怎么样，来尝尝？”

米良盛了一碗递给李守礼，随后也让其他厨子每人盛了一碗。

从每个人眼中看到那种渴望品尝的眼神，米良脸上才露出了满意的笑容。

此时伙房内的众人全都傻了，先不说这扑面而来的香气，就光凭这碗汤的卖相，每个人都知道一定好吃。

李守礼接过肉汤后，虽然心中已经认定这碗汤会很好喝，可当肉汤真的入口后，还是被美味震撼到了！

真的太好吃了，虽然他贵为王爷，也吃过很多御膳房做的菜，可凭他的感觉，米良做的这种美食，要存在的话，连御膳房都比不了！