第94章 会员卡到底是个什么东西（1/2）

宋玫闻言看向牙人，“他女儿也是厨子，怎么没带来？”

牙人一脸尴尬，“他女儿才十三岁，哪像个厨子样啊。”

那厨子赶紧说道，“我女儿是才十三岁，但她刚懂事就在厨房里跟着我做菜，她人聪明，手艺也好得很，会做很多菜的。”

宋玫倒不介意多买一个人，反正八个厨子和九个厨子对她来说也没什么差别。

牙人立刻会意，去里面叫来了那厨子的女儿，又跟宋玫结清了账，把卖身契也给了宋玫。

宋玫看那姑娘脸上一道深深的疤，就知道这父女俩有不少故事，不过她也不想问，只要他们以后能好好干活，他们的过往和她没有关系。

那厨子知道他女儿以后就安全了，喜极而泣，拉着他女儿一起给宋玫磕头，被宋玫拦住了。

“别磕了，以后我就是你们东家，你们在我家店里做事，只要好好做，一定不会亏待了你们。”

其他厨子也喏喏应声，老老实实地跟在宋玫身后上了骡车，去了罗湾村。

店铺还没装修好，宋玫就先把人安排在酒坊里暂住着，再给他们安排后厨的工作。

一般后厨都是师傅带徒弟的形式，但宋玫买来这九个人，就打算让他们轮流打下手，不让任何无关人员进入厨房，以免泄露配方。

就连刚刚顺手买下的小姑娘也是和所有厨子一起轮流上岗当大厨，宋玫丝毫没有看不起她的意思。

那小姑娘也没想到自己居然能跟这些老资历的厨子一起当大厨，还能让他们跟自己轮着给对方打下手，激动得脸都涨红了。

“你们干的活都一样，工钱待遇也是一样，每人每个月是五钱银子，吃住都在店里，逢年过节会有其他奖金。”

他们都是被主家发卖的，这样被买走的下人都是没有月例还得干最辛苦的活的，这下不仅能正儿八经当酒楼厨子，还有工钱和奖金，让他们惊喜得不知道说什么好。

宋玫恩威并施，说完了好处，又换了一副面孔，说起了不允许泄露酒楼菜品秘方的事情。

“我打听过了，按照本朝律法，买来的下人可以被主家随意发配，要是谁把我们酒楼的招牌菜秘方泄露出去了，那可别怪我心狠了。”

宋玫同时还配了个令人不寒而栗的微笑，在场九人连忙指天发誓，他们绝对不会对外人泄露一个字，这才让宋玫满意了。

今天刚把人买回来，宋玫就先让他们在酒坊里帮忙，自己先去找生药行采购调料。

后世常用的很多调味料，在这个时代都还是当作药材来用，所以宋玫直奔生药铺，把调味料都买齐全了。

调料齐全之后，宋玫才正式开始教九个厨子怎么制作火锅底料以及怎么制作香辣海鲜锅。

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