第83章 另辟蹊径(1/2)
“嘿嘿,也没什么事,就是想给您送一笔大生意。”
“大生意?”于忠不置可否的抿了抿嘴。“说来听听!”
“五十套乃至更多的纯铜炭火锅!”
“炭火锅?”于忠蹙了蹙眉头。“你要做火锅生意?火锅生意虽然有利可图,但是火锅底料和蘸料都是独家秘方,很少有外传的,没有好的火锅底料和蘸料配方,别想做出好吃的火锅,如果弄出个四不像,很可能会砸了招牌的。封刀的手艺我知道,他不行!”
于忠说话很直白,他就是这副性子,向来对人不对事,其实,要不是他性子如此,生意肯定比现在好得多,毕竟他的手艺确实没得说。
“嘿嘿,师父,这您就不知道了,余公子不仅是秀才,还是一位厨艺高超的大厨,就昨天,他和食为天的大厨比试,将食为天都赢过来了,据说那个大厨还是金陵的咧!”
“厨子?”于忠眉头皱得更深。“你不是返回书院了吗?既如此,不好好读书,学这些贱业做什么?”
余墨摸摸鼻子,苦笑一声,于忠平时很照顾他,对他很不错,当初他“才气尽失”时,于忠还说要把毕生的手艺传给余墨,只是余墨不想平凡一生,给拒绝了,其实主要是他不想变粗。但,于忠愿意传他毕生本事,就凭这一点,余墨都会记住这份情,所以,于忠说他,他还真不好反驳。
“呵呵,于叔,我这不是因为嘴馋才学的吗?您放心,现在能重新读书了,我也不做厨子了,之所以做火锅,也是为家里的生意考虑一下,虽然说读书人不屑铜臭,但是过日子,还真离不开这黄白之物,只要钱来的干净,凭手艺获取,就不能白瞎了我这一身本事不是?”
于忠听罢,这才赞赏的点点头。“不错,你就这率真的性子合我的心意,凭自己本事挣钱,天经地义,没什么丢人的。行,既然你想做,我就成全你。至于大生意什么的,你就别打我的主意了,我要是想挣钱,还用你小子提携?”
余墨挠了挠头。“嘿嘿,大叔说的是,是我的错,那就多谢大叔成全了。”
“行了,你先回去吧,中午之前,我让小九给你送样品!”
“等等,大叔,我要做的炭火锅有些不一样,要不,我给你画张图纸?”
“你小子,总想搞些与众不同!”于忠摇摇头。“自己去前面画吧,画完给小九就行,我这还有点活,就不留你了!”
“好,那就麻烦大叔了,等火锅店开业,还请大叔到店里,尝尝我的手艺。”
“到时再说吧!”
于忠说罢,便回了小木屋,继续打铁。
余墨耸了耸肩,他对于忠的脾气早就习惯了,和小九相视一笑,便回了前面,之后费了些功夫,给于忠画了张图纸,他不是第一次来做东西了,和于忠已经有了默契,再加上他学过素描,所以,他画的图纸,于忠基本都能看懂。
回了客栈,余墨一头扎进了厨房。火锅虽然不麻烦,但也不简单,尤其是炒制底料和蘸料的配制,前世的火锅蘸料,自有一套黄金搭配法,但是在古代,会吃的人肯定不多,所以,余墨准备调制一
-----网友请提示:长时间阅读请注意眼睛的休息。:
本章未完,点击下一页继续阅读。