第83章 另辟蹊径(2/2)
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个大众口味的蘸料配方,然后客人吃火锅时,会给客人直接上一份调制好的火锅蘸料,当然,如果客人想自己调口味,也自然会有公共调料区。
余墨想动手,却发现封刀还没回来,巧妇难为无米之炊,没有原料,他什么也做不了。没办法,余墨只能先处理辣椒,好在没一会,封刀也回来了,之后,余墨便和封刀热火朝天的忙活起来。
“墨儿,你怎么在这?”
快到中午时,余墨这边已经准备的差不多了,却发现扈清心不知什么时候来到了后厨。
“娘,您怎么来了?”
扈清心看着余墨一手铲子,一手筷子,满脸的不高兴。“墨儿,你怎么又进厨房了?你还知不知道你是什么身份?你是读书人,这厨房岂是你的用武之地?你不好好读书,却天天围着灶台转,你这样,对得起我和你爹,对得起青衣吗?”
余墨摸了摸鼻子苦笑一声,他就知道会这样。“娘,您先别急,您听我说!”余墨放下铲子和筷子,来到扈清心面前,细声道:“娘,您放心吧,你儿子我是那种不务正业的人吗?”
“不是吗?”扈清心白了余墨一眼。“你小子肯定是因为有美人,为了博美一笑,才不顾身份的忙前忙后!”
“哎呦喂,娘,您这可就冤枉我了,这什么美人能美的过您。再说了,我还有青衣,岂会随便移情别恋?”
果然,一听道余墨夸她美,扈清心脸色立刻缓和不少。“臭小子就知道油嘴滑舌?那你说说,你怎么又进厨房了?”
“还不是为了咱家的生意?”余墨摆摆手。“您儿子昨天风头出的有点大,现在整个清风镇乃至整个沭阳县都知道我的厨艺比金陵名厨都厉害,那您说,到时候咱家的食为天一开业,到时候,他们吃不到满意的菜,还不得砸了咱家的招牌?甚至于,您和爹苦苦经营的名声都得臭了!”
“臭了就臭了,大不了关了食为天做别的生意,反正,你不能进厨房。”
看扈清心答的干脆,显然她已经考虑到了这点,而且,也已经做好了准备。扈清心想的也没错,什么食为天都是次要的,只要余墨中了举,甚至于中了进士,所有的一切就都是浮云,孰轻孰重,这都不用考虑。
“呵呵,我知道娘的意思,但是这饮食行业可是暴力,而且还是固定产业,这都是底蕴所在,轻易放弃岂不可惜?而且,我虽然不下厨,但是不意味着我不能另辟蹊径。”
扈清心一愣。“另辟蹊径?什么意思?”
“嘿嘿,娘,这厨师可不光会炒菜,只要和吃有关,厨师都会有所涉猎,例如火锅。”
“火锅?”扈清心眼前一亮,旋即眉头又皱了下去。“火锅虽然不错,但是如果没有上好的秘方,很难做成功,而且,我也不喜欢吃火锅,酸不酸甜不甜苦不苦咸不咸的,吃着很没劲!”
“哈哈哈,娘,那是您没吃过我的火锅,你放心,我可以保证,孩儿的火锅秘方绝对是天下第一,而且是独一份的天下第一,更何况,我还有一个超级大王牌,有它在,咱们的火锅店,绝对会火遍大明朝!”